京都のロールケーキ・・・京黒ロール「くろまる」

京黒ロール「くろまる」とは・・・

京都の菓子職人と炭焼き職人が考案したというロールケーキ。

↓　京黒ロールくろまる オフィシャルサイト

http://www.inden-style.jp/kuromaru/02.html

まずは・・・

見た目のインパクトの強さ！

黒と白のツートーン。

まるで、水墨画の世界。

スポンジは・・・

竹炭を練りこんだ黒色。

カステラのように、もっちりとして甘みのある生地。

あっさりとした生クリームと調和しています～。

京黒ロール「くろまる」は・・・

「ｅＸ ｃａｆｅ イクスカフェ」にて販売。

京都に２か所。

・京都駅ビル店

　京都駅ビル　ＷＥＳＴ ＺＯＮＥ １０階

　同じフロアには、ラーメンのテーマパーク「京都拉麺小路」。

↓　京都拉麺小路　アクセス

http://www.kyoto-ramen-koji.com/access.html

↓　京都拉麺小路　テイクアウトのお店紹介

http://www.kyoto-ramen-koji.com/takeout.html

・ｅＸ ｃａｆｅ 京都嵐山本店

↓　ホットペッパーＦｏｏＭｏｏ　ｅＸ ｃａｆｅ 京都嵐山本店

http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000683879.html

ほかにも・・・

期間限定にて、各地の百貨店などでも販売されています～。

↓　京黒ロール くろまる 特別販売

http://www.inden-style.jp/kuromaru/03.html

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